Herman Castillo, kojeg igra Diego Ramos, izmišljeni je lik iz argentinske sapunice Violetta. Njegova prva i najvažnija osobina je da je otac glavne junakinje priče, koja se nakon smrti svoje supruge trudi ispravno odgajati svoju kćer.
Herman je genijalan inženjer koji radi za međunarodnu građevinsku tvrtku i igra važnu ulogu u realizaciji raznih državnih i privatnih projekata. Izuzetno je inteligentan čovjek koji često previše strogo postupa prema svojoj jedinoj kćeri.
Ima djevojku po imenu Jade, koja vjeruje da ima vrlo dobar utjecaj na njegovu kćer. Međutim, kada se Angie, nova dadilja Violette, pojavi, Herman se malo zbuni i ne želi ni sam sebi priznati da se zaljubio.
